培訓(xùn)現(xiàn)場

邵陽新聞網(wǎng)8月26日訊（通訊員 曾少石 王宇）8月25日，邵陽市市場監(jiān)督管理局在全市餐飲服務(wù)食品安全業(yè)務(wù)監(jiān)管培訓(xùn)會議強(qiáng)調(diào)，要進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作人員的能力建設(shè)，提升食品安全現(xiàn)代化治理水平，廣泛倡導(dǎo)厲行節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)行為，力爭在創(chuàng)文固衛(wèi)工作中有新作為。

此次培訓(xùn)共三天時(shí)間，邀請省市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處、食審中心的領(lǐng)導(dǎo)和專家授課，重點(diǎn)培訓(xùn)了餐飲服務(wù)重點(diǎn)工作、食物中毒的預(yù)防與應(yīng)急處理、餐飲食品安全操作規(guī)范等內(nèi)容，內(nèi)容豐富詳盡，課程安排合理，交流討論充分。

開班儀式上，邵陽市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人對厲行節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行了重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)，要求將相關(guān)理念深化和融入到日常監(jiān)管工作中去。

今年以來，邵陽市市場監(jiān)督管理局認(rèn)真貫徹落實(shí)市委市政府和上級部門關(guān)于食品安全工作的決策部署，致力提升食品安全監(jiān)管水平，開展了校園食品安全、放心早餐、保健品、大米生產(chǎn)經(jīng)營、酒類產(chǎn)品、固體飲料、桶裝水、進(jìn)口水產(chǎn)品等九項(xiàng)專項(xiàng)整治行動，聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)品種，力保人民群眾舌尖安全，以食為天、以安為先。