邵陽新聞網(wǎng)12月8日訊(記者 程懿 通訊員 林尹俊 顧超函)12月8日上午,為期兩天的邵陽市商務系統(tǒng)第四屆校園美食節(jié)在市商業(yè)技工學校開幕。
本屆校園美食節(jié)以“慶建黨百年、展商技風采”為主題,由邵陽市商務局指導,邵陽市商業(yè)技工學校承辦。是邵陽商務系統(tǒng)傳承邵陽傳統(tǒng)美食,展現(xiàn)“商業(yè)技工”人良好形象又一研學平臺。
邵陽市商業(yè)技工學校創(chuàng)辦于1979年,自建校以來,該校始終堅持以品牌專業(yè)建設為突破口,著力打造烹飪專業(yè)特色品牌,在教育教學上已逐步形成“文化素質(zhì)培育+職業(yè)理論培養(yǎng)+實踐技能傳授”的育人模式。近4年,所參加的全國性和省、市類烹飪類專業(yè)技能比賽(比武)中,該校師生均有獎項斬獲。
出席開幕式的市商務局相關(guān)負責人表示,將進一步推動思想政治教育與技術(shù)技能培養(yǎng)融合統(tǒng)一,把培育工匠精神,培養(yǎng)能工巧匠融入到技術(shù)教學中來,讓更多青年能憑借一技之長實現(xiàn)人生價值;進一步堅持正確辦學方向,解決好培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰培養(yǎng)人這個根本問題;進一步深化教學改革,增強職業(yè)教育適應性,為社會培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才、能工巧匠、大國工匠。