邵陽新聞網(wǎng)7月1日訊(通訊員 曾少石 鐘雨峰) 7月1日,根據(jù)省政府安排,非洲兩國(guó)(加納、貝寧)代表團(tuán)來邵進(jìn)行考察。邵陽市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)代表團(tuán)入住的酒店廚房餐飲、燃?xì)?、電梯及周邊食品開展督導(dǎo)檢查,全力保障餐飲服務(wù)、食品及特種設(shè)備安全。
近年來,邵陽市與非洲國(guó)家跨越山海攜手共贏,人文交流日益密切,經(jīng)貿(mào)合作日益繁榮,合作領(lǐng)域持續(xù)拓展,合作規(guī)模不斷擴(kuò)大,特別是非洲假發(fā)市場(chǎng)的六成產(chǎn)品來自湖南邵陽,湖南邵陽發(fā)制品生產(chǎn)基地年產(chǎn)值高達(dá)60億元。
督導(dǎo)組一行重點(diǎn)檢查了食品原材料采購(gòu)查驗(yàn)、食品留樣、餐飲具清洗消毒、供餐菜單與配送、場(chǎng)所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)、廚房燃?xì)庠O(shè)施的安全使用、反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)和特種設(shè)備風(fēng)險(xiǎn)隱患等。
督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào),市市場(chǎng)監(jiān)管局食品線、特種設(shè)備線分管領(lǐng)導(dǎo)和科室全體人員要堅(jiān)守崗位、各司其職、各負(fù)其責(zé),要采取定人、定崗、定位監(jiān)管,全力保障非洲兩國(guó)代表團(tuán)餐飲服務(wù)、食品及特種設(shè)備安全,確保本次考察活動(dòng)順利完成,不出任何差錯(cuò)。