走進都梁記憶特色館，武岡鹵菜、武岡銅鵝、豬血丸子、紅糖粑粑、紅糖發(fā)糕、空餅等特色產(chǎn)品琳瑯滿目。在這里，不僅能感受到千年古城武岡的厚重歷史，還能品嘗到獨具特色的武岡美食，享受味覺盛宴。

地處湘西南的湖南省武岡市，古稱都梁，是邵陽西部中心，享有“中國鹵菜之都”“銅鵝之鄉(xiāng)”等美譽。

近年來，武岡依托自身資源稟賦，在做強建優(yōu)“一特（銅鵝）兩輔（鹵菜、臍橙）”基礎上，系統(tǒng)謀劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大力引進人才，以產(chǎn)業(yè)興旺為基礎推動鄉(xiāng)村全面振興。

4月19日，武岡市委書記唐克儉向《民生周刊》記者表示，在具體操作過程中，通過大力實施精細化、特色化、品牌化、鏈條化、綠色化發(fā)展戰(zhàn)略，加快發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，構建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，建設一批以精細農(nóng)業(yè)為特色的優(yōu)質農(nóng)副產(chǎn)品供應示范基地，發(fā)展一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和聯(lián)合體，建成一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)園，創(chuàng)建一批農(nóng)業(yè)知名品牌，打造一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)。

同時，武岡注重發(fā)揮示范引領作用，根據(jù)財政情況每年通過獎補的方式重點支持一批村莊全力打造鄉(xiāng)村振興樣板，計劃通過10年左右的時間實現(xiàn)全覆蓋。

以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為基礎

走進鄧元泰鎮(zhèn)赤塘村，一口口經(jīng)過精心整修的山塘依次排開，兩邊的山坡上是剛剛采摘完茶葉的茶園，修葺得整整齊齊。沿著干凈整潔的村道前行，不時能看到村民屋前屋后的小花園，和周邊的山水、茶園等構成一幅引人駐足的山水畫卷。

赤塘村源于“七口山塘”，因程家院落而得名。該村離武岡古城區(qū)約5公里，地處有“六九福地、楚南勝境”之稱的云山腳下?！安柘闼囊纾鷳B(tài)漁村”一直是赤塘村的生態(tài)特色。得天獨厚的水域條件和自然環(huán)境，為該村產(chǎn)業(yè)振興提供了堅實基礎。

自2022年10月開始，赤塘村與中國工程院院士、魚類繁殖和育種專家劉少軍合作，建立“湘軍魚生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園”，利用水塘空間進行生態(tài)養(yǎng)殖，發(fā)展赤塘生態(tài)魚產(chǎn)業(yè)。

赤塘村黨支部書記馬海英介紹，目前，村里正全力推進湘軍魚生態(tài)產(chǎn)業(yè)園項目建設，已建成標準化山塘精養(yǎng)示范基地120畝、稻漁綜合種養(yǎng)基地520畝，預計該產(chǎn)業(yè)園形成綜合效益后，僅生態(tài)魚一項即可實現(xiàn)年產(chǎn)值1748.2萬元。

村里將以“政府+科研團隊+村集體”的水產(chǎn)新模式，通過政策扶持、技術集成、示范引領，全域推廣山塘和稻田生態(tài)魚養(yǎng)殖，實現(xiàn)“一水兩用、一地雙收、生態(tài)增效、稻漁雙贏”的綜合效益，最終形成集產(chǎn)業(yè)、美食、旅游和娛樂于一體的綜合性產(chǎn)業(yè)園，從而真正實現(xiàn)生態(tài)致富、產(chǎn)業(yè)致富。

赤塘村境內的翰嶺茶場是武岡茶業(yè)示范場，種植面積達700余畝。在赤塘村創(chuàng)建鄉(xiāng)村振興示范村背景下，翰嶺茶場搶創(chuàng)機遇，不斷加大休閑觀光棧道、茶園栽種、茶文化等工程建設，現(xiàn)已初步形成賞茶、研學、品茶、制茶、售茶、美食、休閑等一體化生態(tài)旅游格局，進一步提升了茶園規(guī)模效益。

赤塘村只是武岡以產(chǎn)業(yè)發(fā)展振興鄉(xiāng)村的縮影。

近年來，武岡利用人文、地理區(qū)位優(yōu)勢和得天獨厚的自然資源條件，挖掘鄉(xiāng)村田園風光、自然生態(tài)等旅游要素，打造了湖南自駕友云山露營基地、荷塘美麗古鎮(zhèn)等一大批集養(yǎng)生休閑、農(nóng)事體驗、觀光旅游于一體的鄉(xiāng)村休閑旅游景區(qū)。同時，舉辦湖南省“油菜花兒開，三湘等你來”油菜花節(jié)、古山村鄉(xiāng)村旅游節(jié)等活動，促進農(nóng)旅融合發(fā)展。

武岡銅鵝被稱為湖南農(nóng)業(yè)三寶之一，武岡鹵菜、臍橙也是當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)，從業(yè)者眾多。

當?shù)貒@特色產(chǎn)業(yè)不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈。目前，生產(chǎn)經(jīng)營武岡鹵菜、武岡銅鵝的企業(yè)有60余家，產(chǎn)值過億元的企業(yè)4家，產(chǎn)值過5000萬元的企業(yè)8家，豆制品生產(chǎn)能力和市場份額占全省的三分之一。2022年全市鹵菜全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值37.6億元，銅鵝存籠30萬羽，出籠120萬羽，年產(chǎn)鵝肉2350噸，產(chǎn)業(yè)基地遍布全市10余個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，帶動農(nóng)戶7000余戶。

武岡建立了市、鄉(xiāng)、村三級臍橙技術服務網(wǎng)絡，為有機臍橙開發(fā)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后系列化服務，目前臍橙標準化種植基地面積擴大到10.15萬畝，輻射帶動5萬多個農(nóng)戶參與開發(fā)。

▲武岡市委書記唐克儉（左）陪同中國工程院院士、魚類繁殖和育種專家劉少軍（右）在水西門街道玉屏村雪峰山魚種繁殖中心調研。

圍繞產(chǎn)業(yè)聚人才

鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興離不開人才，需要能人帶動，產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)都得有專業(yè)人才。

為此，武岡圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展引人才，出臺了《武岡市鄉(xiāng)村人才振興行動方案》，健全完善市鄉(xiāng)村三級干部結對聯(lián)系在外優(yōu)秀人才制度，不斷充實產(chǎn)業(yè)發(fā)展力量。

中國工程院院士劉少軍就是在此大背景下回到家鄉(xiāng)，成立了院士工作室—雪峰山魚種繁殖中心。

魚種繁殖中心位于離赤塘村20公里之外的水西門街道玉屏村，于2020年10月開工建設，2021年3月建成魚苗繁育科研中心、魚苗主體培育區(qū)和生活服務區(qū)、魚苗孵化區(qū)等。隨后，劉少軍院士團隊10名博士、碩士入駐中心開展魚苗育種與科研。

常駐當?shù)氐暮蠋煼洞髮W生命科學學院教師吳昌向記者表示，中心2022年開始全面推廣優(yōu)質魚苗培育與養(yǎng)殖，打造了8個高標準魚苗培育基地，共計350畝，赤塘村就是其中之一。

在繁育中心，吳昌用一個小臉盆盛出了半盆水，水里游弋的魚苗密密麻麻，讓人驚嘆。經(jīng)過30年選育，劉少軍團隊先后研制出了5個國家級水產(chǎn)新品種：湘云鯽2號、雜交翹嘴魴、鳊鲴雜交魚、合方鯽和合方鯽2號。

中心占地110余畝，已完成投資4070萬元。2022年，孵化魚苗1.02億尾，輻射武岡市300余畝魚苗培育基地、5100畝稻魚綜合種養(yǎng)示范區(qū)、3萬畝稻魚綜合種養(yǎng)推廣區(qū)、4600畝村集體精養(yǎng)山塘，帶動武岡千余漁業(yè)養(yǎng)殖大戶、萬余養(yǎng)殖戶增收。5年內漁業(yè)產(chǎn)值預計可達10億元，將成為武岡市鄉(xiāng)村振興的重點支柱產(chǎn)業(yè)。

《武岡市鄉(xiāng)村人才振興行動方案》實施后，越來越多的人才返鄉(xiāng)。僅2022年，武岡招引返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)鄉(xiāng)賢能人300余人。

當?shù)爻雠_管理辦法，加強和規(guī)范科技特派員的管理和考核，發(fā)揮科技特派員在促進鄉(xiāng)村振興、推進高質量發(fā)展中的作用。

此外，建立人才培育基地，加強本土鄉(xiāng)村人才培養(yǎng)。發(fā)揮產(chǎn)學研、實習基地、技術研究中心等平臺作用吸納更多青年人才到武岡實訓，實現(xiàn)本土就業(yè)。

（□ 《民生周刊》記者   嚴碧華   □  夏建敏）