邵陽(yáng)新聞網(wǎng)2月9日訊（記者 朱煦東 通訊員 王韜）2月7日，記者從市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，為方便復(fù)工后市民們的生產(chǎn)和生活，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局下發(fā)通知，對(duì)疫情防控期間全市餐飲行業(yè)管控措施進(jìn)行調(diào)整。

通知要求，在疫情防控期間，禁止組織、舉辦、承辦酒席等各類群體性聚餐(包括農(nóng)村聚餐)；餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)者不得以桌餐、自助餐等聚餐方式讓消費(fèi)者在店內(nèi)用餐，可使用餐盒、食品袋等“拎包即走”或預(yù)約送餐的形式提供餐飲服務(wù)；禁止采購(gòu)、宰殺、加工、使用野生動(dòng)物及其制品作為食材原料；禁止采購(gòu)、飼養(yǎng)和宰殺活禽、活畜；對(duì)從業(yè)人員應(yīng)每日測(cè)量體溫，一旦發(fā)現(xiàn)員工有發(fā)熱、咳嗽、呼吸道感染等疑似癥狀，應(yīng)立即停止工作。從業(yè)人員作業(yè)時(shí)必須戴口罩、勤洗手，注意個(gè)人衛(wèi)生；應(yīng)保持加工場(chǎng)所空氣流通，每天對(duì)食品加工設(shè)備設(shè)施、餐食用具及場(chǎng)地等必須進(jìn)行全面消毒，未經(jīng)消毒禁止使用；外賣送餐平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者必須具備合法資質(zhì)，做到每天對(duì)“騎手”進(jìn)行健康晨檢，每天對(duì)餐箱進(jìn)行有效消毒。

全市市場(chǎng)監(jiān)管部門將加大餐飲行業(yè)的巡查監(jiān)管力度，對(duì)違反《通知》要求的，一律予以關(guān)停；關(guān)停不到位的，一律吊銷證照；吊銷證照后仍開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，一律依法從嚴(yán)從重予以打擊。

市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，餐飲行業(yè)管控是整個(gè)疫情防控工作中非常重要的一環(huán)，能有效防止因聚集用餐引起的交叉感染。但餐飲行業(yè)點(diǎn)多面廣，光靠市場(chǎng)監(jiān)管部門管控難以達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，需要餐飲行業(yè)全體經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)履行企業(yè)主體責(zé)任，遵守相關(guān)管控規(guī)定，嚴(yán)格按市場(chǎng)監(jiān)管部門通知要求規(guī)范經(jīng)營(yíng)。同時(shí)也需要得到廣大人民群眾和消費(fèi)者的理解、支持與配合，共同攜手打贏這場(chǎng)疫情防控戰(zhàn)。