邵陽新聞網6月3日訊(通訊員 孫移新)端午到,粽飄香。6月2日上午,新邵縣人民醫(yī)院工會組織開展“濃情端午?粽葉飄香”第二屆職工端午節(jié)包粽子比賽。來自全院21個工會小組的63名選手歡聚一堂,以包粽子比賽的形式重溫傳統(tǒng)文化、迎接端午佳節(jié)的到來。
早上8點,參賽選手們紛紛提早來到比賽現(xiàn)場,在極具儀式感的簽名墻上留下自己的名字后,大家開始你一言我一語,相互交流包粽子的手法和技藝。
上午9點,工作人員將提前準備好的粽葉、糯米、棉線、剪刀等食材和工具擺上餐桌,包粽子比賽正式拉開序幕。隨著主持人一聲令下,第一輪5組選手立刻投入比賽,卷粽葉、裝糯米、壓實、纏線、綁緊,大家互相配合,團結協(xié)作,現(xiàn)場呈現(xiàn)出一番熱火朝天、其樂融融的忙碌景象。不一會兒功夫,正方形、三角形、長條形等各式各樣的粽子就陸續(xù)成型了。
本次包粽子比賽以工會小組為單位,每組選派3名參賽選手,21組參賽選手分四輪參與比賽。最終,經過緊張而激烈的角逐,評委們根據(jù)所包粽子的數(shù)量、速度、質量、美觀等評判標準評出了5組優(yōu)勝隊員。
通過本次包粽子比賽,不僅讓大家在比賽中交流學習包粽子技術、增進情誼,也大家感受了端午節(jié)的傳統(tǒng)文化魅力,提升了廣大干部職工的凝聚力和向心力,同時為醫(yī)院精神文明建設營造了良好氛圍。