5月10日，工作人員在壽光菜博會上打理西紅柿。
新華社記者 王建華攝
4月11日，壽光一處升級換代的鋼架結(jié)構(gòu)陽光大棚。
新華社記者 李紫恒攝
“在壽光，沒有你買不到的菜，更沒有你賣不了的菜。”
這并非壽光人的自吹自擂。素有中國蔬菜之鄉(xiāng)美譽(yù)的壽光，的確擔(dān)得起這份夸耀。
這里是冬暖式蔬菜大棚的發(fā)源地，該技術(shù)從這里推向全國，自此改變了“北方冬天無鮮菜”的歷史。
這里是全國最大的蔬菜集散中心之一、蔬菜價格的晴雨表，每天，至少數(shù)萬噸南北果蔬從這里進(jìn)出，發(fā)往全國乃至全世界。
這里是鄉(xiāng)村振興的良田沃土，曾叫響全國的壽光模式，以蔬菜產(chǎn)業(yè)化為引領(lǐng)，帶動工業(yè)、服務(wù)業(yè)齊頭并進(jìn)，引來觀摩者無數(shù)。
壽光是如何一步步走到今天？在鄉(xiāng)村振興的新時代背景下，壽光又有何新作為？初夏時節(jié)，記者來到壽光，一探究竟。
“最大的心愿就是能讓鄉(xiāng)親們富起來”
6000萬元！當(dāng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)一傳開，著實把整個壽光震了一震。
1990年，時任壽光縣委書記的王伯祥也沒想到，壽光推廣蔬菜大棚的頭一年，就給全縣農(nóng)民增收6000多萬元。這對當(dāng)時的百姓來說，簡直是天文數(shù)字。這一切，都源于一年前王伯祥做出的一個注定載入壽光史冊的決定：在全縣范圍內(nèi)推廣三元朱村的蔬菜大棚！
1989年，三元朱村黨支部書記王樂義，兩上關(guān)東，在遼寧大連的瓦房店，學(xué)到一門冬天不點煤爐就能長出新鮮黃瓜的獨門技術(shù)。在自己村里試驗成功后，迅速為村民帶來不菲收入。當(dāng)年冒著風(fēng)險，在王樂義苦口婆心勸說下一共種了17個棚；種棚的人家，那年冬天都成了雙萬元戶——一個棚純收入2.7萬元。
壽光自古便有重視發(fā)展農(nóng)作技術(shù)的傳統(tǒng)，“智如禹湯，不如常耕”，農(nóng)學(xué)巨著《齊民要術(shù)》的作者賈思勰便生于斯、長于斯。然而在蔬菜大棚推廣之前，壽光曾是遠(yuǎn)近聞名的貧困縣，三元朱村更是被稱為“要飯村”。
“王樂義能種棚，你們咋會不行？！”當(dāng)年王伯祥常常這么鼓勵猶豫不決的百姓。如今，他退休多年了，還?；貞浤嵌螝q月，“我就是壽光窮苦人家的孩子，最大的心愿就是能讓鄉(xiāng)親們富起來。”
1990年，壽光全縣推廣擴(kuò)建了5130個大棚，1991年建起了1.3萬個。在壽光的方言里，稱種大棚為“玩棚”。這既透著壽光人樂觀豁達(dá)的心態(tài)，也折射著他們以苦為甜的奮斗精神。
2019年，壽光已經(jīng)擁有十余萬個蔬菜大棚，占地約60萬畝。去年全市農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)20627元。以三元朱村的17個大棚為火種，如今冬暖式蔬菜大棚早已成燎原之勢，迅速傳遍全國。北到黑龍江省五常市紅旗鄉(xiāng)的“冬季溫室大棚”，南到南沙永暑礁的蔬菜繁育基地，西到貴州省遵義市的“楓香速度”，壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗傳向全國，帶富八方百姓。
“壽光成為全國蔬菜產(chǎn)業(yè)的‘風(fēng)向標(biāo)’”
4月的一天凌晨3點，正是夜深人靜、大多數(shù)人都在酣睡的時候，壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園已人聲鼎沸，迎來一天中最繁忙的時刻。
在一個以花菜交易為主的大廳里，車輛排成長龍，往來菜販比肩繼踵，放眼望去，一片人山菜海。
僅這個物流園區(qū)，蔬菜交易品種就達(dá)300余種，年交易量30多億公斤。在這里，壽光百姓自己種的菜更是不愁賣，開著自家的農(nóng)用車，往附近的蔬菜批發(fā)市場一拉，不到半個小時，就能數(shù)著錢回家。
然而，30年前，王伯祥得為蔬菜銷路發(fā)愁。發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，光種菜不行，必須把市場建起來，把流通環(huán)節(jié)搞活。
壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園的前身——九巷蔬菜批發(fā)市場就是那時候建的，面積從最初的30畝很快發(fā)展到600畝。
作為壽光蔬菜市場發(fā)展的受益者，菜商紀(jì)振南19歲就只身來到壽光打拼，如今已頗有積蓄。走南闖北的他覺得，壽光能走到今天，秘訣就在3個字：不賒賬。
無論是在壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園這樣的大型現(xiàn)代化物流中心，還是遍地開花的村頭市場，大都堅持現(xiàn)錢現(xiàn)結(jié)，既不拖欠菜商資金，更不拖欠菜農(nóng)的錢。
不賒賬的背后，是壽光歷屆黨委政府對改善營商環(huán)境的持續(xù)努力。時任九巷蔬菜批發(fā)市場工商所所長的孫玉祥說，上世紀(jì)90年代，市場經(jīng)濟(jì)剛剛起步，欺行霸市、缺斤少兩等現(xiàn)象時有發(fā)生，“那時候，我們一天要處理100多起糾紛。”
市場環(huán)境好了，有了好的口碑，外地菜商紛至沓來。壽光不再只是一個蔬菜產(chǎn)地，更發(fā)展成為全國最大的蔬菜集散中心之一。
不過，真正讓壽光揚(yáng)名海內(nèi)外的是中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會的成功舉辦。
從2000年開始，壽光菜博會迄今已走過20個年頭。“一場博覽會，讓壽光成為全國蔬菜產(chǎn)業(yè)的‘風(fēng)向標(biāo)’！”北京博收種業(yè)在壽光設(shè)有研發(fā)基地，負(fù)責(zé)人張曉升認(rèn)為，壽光已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)公司技術(shù)實力是否達(dá)標(biāo)的試金石，壽光菜博會將生產(chǎn)、銷售和技術(shù)研發(fā)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的全鏈條連接到了一起。
“富了自己，還帶動周邊百姓共同致富”
西北農(nóng)林科技大學(xué)畢業(yè)的碩士研究生齊炳林，放棄赴澳大利亞攻讀博士的機(jī)會，毅然決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。在他看來，壽光的蔬菜產(chǎn)業(yè)，雖然已經(jīng)形成了成熟完善的產(chǎn)業(yè)鏈，但依然有廣闊的發(fā)展空間。
齊炳林認(rèn)為，近10年，是壽光蔬菜追求產(chǎn)量的10年。“以西紅柿為例，我們壽光主產(chǎn)區(qū)種植的大多是從國外引進(jìn)的硬果型高產(chǎn)量番茄品種，因為保質(zhì)期長，耐儲存，很受商販和農(nóng)戶喜歡，但其口感差、果汁少，顧客卻不怎么喜歡。”
如何從產(chǎn)業(yè)化邁向品牌化，是壽光未來發(fā)展必須攻克的難題。齊炳林認(rèn)為，西紅柿的品牌化，口感就是市場的爆點。因此，他悉心培育了名為“戴安娜”的西紅柿種子，在市場上一炮打響，供不應(yīng)求，成品在超市能賣到每斤30元。
現(xiàn)在，有越來越多的像齊炳林一樣的年輕人，選擇回到壽光投身農(nóng)業(yè)，不斷為壽光模式注入新的內(nèi)涵。
濰坊科技學(xué)院教授張友祥認(rèn)為，壽光模式的一大特色，就是以蔬菜產(chǎn)業(yè)化引領(lǐng)農(nóng)業(yè)與非農(nóng)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，帶動了“農(nóng)民富裕、城鄉(xiāng)融合、農(nóng)村城鎮(zhèn)化”。在位于田柳鎮(zhèn)的壽光金投集團(tuán)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范園區(qū)，兩個4000平方米的智能溫室大棚和106個高標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚已經(jīng)建成投入使用，這里采取了“平臺公司+運(yùn)營商+農(nóng)戶租賃”的發(fā)展模式，統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一品牌，降低生產(chǎn)成本，提升蔬菜品質(zhì)，讓菜農(nóng)的收入穩(wěn)步提高。
濰坊市委副書記、壽光市委書記林紅玉說：“在鄉(xiāng)村振興的新時代背景下，壽光模式的可貴之處在于，一個地方因地制宜搞好一個產(chǎn)業(yè)，富了自己，還帶動周邊百姓共同致富！”
《 人民日報 》（ 2019年05月15日 07 版）
