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新邵:切實加強中考考點及周邊食品安全監(jiān)管

來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:肖振華 2020-07-18 18:43

邵陽新聞網(wǎng)7月18日訊(通訊員 肖振華)7月17日,新邵縣市場監(jiān)管局對考點及周邊食品、餐飲單位進行檢查,以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、來切實加強食品安全監(jiān)管工作,全力保障考試期間學(xué)校及其周邊的食品安全。

新邵縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員詳細(xì)詢問了食堂食品安全應(yīng)急措施準(zhǔn)備情況,督促學(xué)校食堂落實食品安全主體責(zé)任。重點查看食堂環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料采購儲存、餐飲具清洗消毒、菜品留樣記錄、就餐疫情防控措施落實情況。檢查中,執(zhí)法人員對考點學(xué)校食堂供餐菜譜進行了審核,實行駐點全程監(jiān)督加工過程,進一步保障中考期間考生飲食安全。

中考期間,為保障考生食品安全,新邵縣市場監(jiān)管局工作人員提醒考生及考生家長要科學(xué)合理安排膳食,切忌給考生進補過量??荚嚻陂g,建議考生不要食用涼菜、海鮮等食品以及容易引起食物中毒的四季豆、野生蘑菇等;考生最好在家庭、學(xué)校食堂和定點的餐飲單位就餐,注重均衡營養(yǎng)、菜肴清淡、少葷多素,不要偏食,切忌暴飲暴食。


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