他每到一地，總能發(fā)現(xiàn)商機中的主流！
他每次退出，總是為了更好地前行！
“敢想，敢做，敢當”，他以邵陽人的氣度，演繹著傳奇!
他叫張濤，廣西柳州美哆哆餐飲管理有限公司、廣西國泰投資管理有限公司董事長，柳州邵陽商會副會長。
樸素而認真的張濤。
1993年，邵陽市區(qū)19歲的張濤從邵陽技工學校畢業(yè)，分配到當時的汽制廠。1998年，面臨企業(yè)改制和下海潮流趨勢，他決定出去闖：“出路，只有走出去才有路”。猶豫了幾年的他終究下定了決心，去尋找自己的路。
和朋友兩人，帶著500元錢啟程。并沒有想好去做什么，不知道去哪里。甚至當他乘車到廈門后，面對繁華中的車流穿梭、高樓聳立，又激動又有些不知所措：我該干點什么？
找了一個招待所，很便宜的那種，他開始安頓下來找工作。一段時間后，他的朋友回了邵陽，而張濤進了一個工藝品制作小作坊。每天早上6時起床，常常工作十幾個小時。“我要學好這門技術(shù)，沒有成績，就不回去。”
3個月后，他每月工資已有3000余元。“在當?shù)毓に嚻钒l(fā)展迅速、出口量大的情況下，我想做自己的事業(yè)”，于是，他和技術(shù)人員合作的一個工藝品小作坊開業(yè)了。“誠信第一、品質(zhì)第一”，不管是總能提前完成工作量，還是對部分工藝品出現(xiàn)小瑕疵后一律重做的擔當，他漸漸贏得了客戶和市場的認可。
2002年，因為出口受國際市場影響。張濤退出了工藝品市場，準備再一次創(chuàng)業(yè)。
還是和第一次一樣，走出去找“路”。在煤能源大省貴州，他又發(fā)現(xiàn)了商機，張濤敏銳意識到當時煤炭的價格將有上漲空間。于是，在六盤水，他鎖定了目標：投資30萬開一個礦。此后的數(shù)年內(nèi)，相繼又投資了幾個礦。在這一行，他有過收獲，也經(jīng)歷過挫折，在2013年正式淡出該行業(yè)時，他又如當初創(chuàng)業(yè)的情形：資金不多，但信心猶存。
2013年底，他來到柳州，又是“看一看”，結(jié)果他發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象：柳州的街頭，市民常常排隊吃螺螄粉。在這個柳州的傳統(tǒng)品牌產(chǎn)業(yè)中他再次發(fā)現(xiàn)了商機：如果能把螺螄粉做成方便面一樣開水沖泡即食，市場前景豈不是很可觀。歷經(jīng)市場調(diào)研之后，他說干就干，研發(fā)米粉做法、湯料調(diào)制，注冊“懷螺香”等品牌，開始演繹著創(chuàng)新和傳奇。
剛開始到柳州，人生地不熟，更別說對螺螄粉市場的了解。但他看準了就不會放棄。在此期間，他曾經(jīng)花了十萬元，就為見一見螺螄粉行業(yè)的技術(shù)人才、如今的合作伙伴，只為了能讓自己心中的夢想得以實現(xiàn)。
一年多來，“美哆哆”在柳州扎下了根，并將“懷螺香”、“螺妞妞”等品牌向柳州之外延伸。如今，年產(chǎn)2億盒系列產(chǎn)品，已在廣西、廣東、湖南、貴州、云南流行開來。公司員工逾500人，其中不乏高級工程師、博士后、博士等高端人才。
從一粒米到盒裝成品螺螄粉，“美哆哆”創(chuàng)造一個個奇跡：廣西地區(qū)首家專業(yè)生產(chǎn)沖泡型螺螄粉的企業(yè)，在線020網(wǎng)絡銷量第一的螺螄粉品牌，廣西地區(qū)第一家在深圳證券交易所上市的螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)。如今，公司在柳州三江縣的2萬余平方米新廠已建成，也將很快投產(chǎn)。
張濤在檢查包裝。
如果說“懷螺香”等美哆哆的旗下產(chǎn)品是螺螄粉的明星，而在該公司，普通員工卻是明星。在該公司的研發(fā)中心，樓梯過道、招貼宣傳的是一線普通的員工。在每個季度的評比中，模范是有重獎的。
覃女士是生產(chǎn)一線的機械操作員，今年6月進的公司，9月份被評為三八紅旗手、模范標兵。宣傳畫報上對她的評語是：總是把設備抹得干干凈凈，每天早上堅持檢查設備……
“家的感覺，我將更加盡心盡力。吃的東西，自然不能馬虎，讓顧客放心我才能安心。”覃女士詮釋著責任和擔當。
“以人盡其才的宗旨和志在必贏的激情，去達成中國方便米粉第一品牌的目標”，這是公司的愿景。“敢想，敢做，敢當”，這是張濤的風格，也是與邵陽家鄉(xiāng)人共勉的話。不抽煙、不喝酒，已經(jīng)吃素近8年的張濤洋溢著自信，他甚至如員工一樣去推銷螺螄粉。
對自己生活近乎苛刻的他，卻常常將工資捐到公司的愛心箱里，時常組織到貧困村、附近養(yǎng)老院捐款，金額總是數(shù)十萬、上百萬……
“我是肯定會回邵陽發(fā)展的，一定要好好回報家鄉(xiāng)。”張濤這樣訴說著家鄉(xiāng)情：“感謝家鄉(xiāng)養(yǎng)育了我，感謝寶慶精神激勵了我，給予我動力向前闖”，言語鏗鏘中，他也希望家鄉(xiāng)為更多在外邵商回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)提供便利，讓更多邵陽人回去建設家鄉(xiāng)，讓千年寶慶更加輝煌。
