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《紅樓夢(mèng)》中賈府如何過元宵?宴席上有獨(dú)特游戲與習(xí)俗有何講究

來源: 作者: 2022-02-09 10:00

《紅樓夢(mèng)》不僅是經(jīng)典的文學(xué)作品,還因?yàn)樗鼘?duì)風(fēng)土人情的詳細(xì)描寫,被譽(yù)為“封建社會(huì)的百科全書”,值得一提的是,在洋洋幾百萬字中,有多處對(duì)元宵節(jié)的描寫,這些描寫也可以與史料相佐證,通過閱讀《紅樓夢(mèng)》,在感受人情冷暖時(shí),還從中可體驗(yàn)到清代的元宵民俗。

《紅樓夢(mèng)》在開篇第一回中就兩次寫到了元宵節(jié),盡管文字很簡(jiǎn)短,但是卻說出了元宵節(jié)的主要民俗。姑蘇城閶門外十里街的仁清巷有一座葫蘆廟,廟旁邊住著一位退休回家的鄉(xiāng)宦,名字叫甄士隱。他盡管不太富有,但也是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)望族,他淡泊名利,終日在家養(yǎng)花弄草,飲酒作詩,快活悠哉。年過半百,有一女名喚作英蓮,年方三歲,視若掌上明珠?!都t樓夢(mèng)》兩次描寫蘇州元宵習(xí)俗均與英蓮有關(guān)。

第一次提到元宵習(xí)俗,是看甄士隱帶著英蓮看“過會(huì)”。書中寫道:“又見奶母正抱了英蓮走來。士隱見女兒越發(fā)生得粉妝玉琢,乖覺可喜,便伸手接來,抱在懷內(nèi),斗他頑耍一回,又帶至街前,看那過會(huì)的熱鬧?!薄斑^會(huì)”正是民間鬧元宵習(xí)俗之一,人們扮演各式雜耍人員,邊行進(jìn),邊表演。

據(jù)清富蔡敦崇《燕京歲時(shí)記》載:“過會(huì)者,乃京師游手扮作開路、中幡、杠箱、官兒、五虎棍、跨鼓、花鈸、高蹺、秧歌、什不閑、耍壇子、耍獅子之類?!蔽覈鶈T遼闊,民俗也不盡相同,但是各地過會(huì)習(xí)俗大同小異?!堆嗑q時(shí)記》寫的是北京城,那么《紅樓夢(mèng)》故事所在地姑蘇城是怎樣的呢?

蘇州文人顧祿的《清嘉錄》記載:“元宵前后,比戶以鑼、鼓、鐃、鈸敲擊成交,謂之鬧元宵。有跑馬、雨夾雪、七五三、跳財(cái)神、下西風(fēng)諸名。或三五成群各執(zhí)一器,兒童圍繞以行,且行且擊滿街鼎沸,俗呼‘走馬鑼鼓’。”

《紅樓夢(mèng)》中第二次提到元宵,是甄士隱帶著英蓮看“社火花燈”。書中寫道:“真是閑處光陰易過,倏忽又是元宵佳節(jié)。士隱令家人霍啟抱了英蓮,去看社火花燈?!?/p>

社火是高蹺、旱船、舞獅、舞龍、秧歌、猜燈謎等鬧元宵活動(dòng)的通稱。在眾多游戲中,猜燈謎是最受大眾歡迎的游戲?!肚寮武洝肪陀杏涊d:“好事者巧作隱語,拈諸燈。燈一面覆壁,三面貼題,任人商揣,謂之打燈謎。謎頭皆經(jīng)傳、詩文、諸子百家、傳奇小說及諺語、什物、羽鱗、蟲介、花草、蔬藥,隨意出之。”猜中者有獎(jiǎng),獎(jiǎng)品有巾扇、香囊、果品、食物等,謂之“謎贈(zèng)”。蘇州城猜燈謎的地方人流如織,接踵比肩,熱鬧異常。

元宵節(jié)還有一個(gè)最具代表性的習(xí)俗:放花燈,因?yàn)檫@個(gè)習(xí)俗,元宵節(jié)又稱為“燈節(jié)”?;羝鹪从跐h武帝正月十五日在皇宮設(shè)壇祭祀太一神,徹夜燈火通明。隋煬帝元宵賞燈夜夜笙歌,通宵達(dá)旦。唐玄宗在元宵節(jié)前后三夜取消宵禁,方便百姓放燈賞燈。明清時(shí)期坊間燈市繁華,販?zhǔn)鄹鞣N花燈,爭(zhēng)相競(jìng)秀。

《紅樓夢(mèng)》中是怎樣描繪花燈的呢?第十八回“林黛玉誤剪香囊袋,賈元春歸省慶元宵”中描寫了賈府花燈之奢華。此時(shí)正值賈府鼎盛之時(shí),元春又晉封賢德妃,回家省親,實(shí)是賈府中的一大盛事。為了迎接元妃省親,賈府一擲千金,布置榮國府。僅“下蘇州聘教習(xí),采買女孩子,置辦樂器行頭”和“置辦花燭彩燈并各色簾櫳賬幔”的費(fèi)用就花掉五萬兩銀子。大批量采購各式花燈,“一時(shí)傳人一擔(dān)一擔(dān)的挑進(jìn)蠟燭來,各處點(diǎn)燈”。

《紅樓夢(mèng)》描寫的絢麗多彩的放花燈場(chǎng)景,并非想象。在《清嘉錄》中,就描述了蘇州一帶正月十五燈節(jié)的景象:人們?cè)谏耢?、?huì)館,則以鼓樂相酬答,花燈萬盞,稱之為“燈宴”。游人以看燈為名,排隊(duì)往來,有些人擁擠地出現(xiàn)在茶爐、酒店之間,到了第二天早晨還不止歇。此日夜晚,各式花燈高懸街頭,五彩繽紛。燈節(jié)一直要到正月十八才會(huì)真正結(jié)束。

《清嘉錄》還對(duì)花燈做了歸納整理,可以分為三大類別:一是人物類,比如西施采蓮、張生跳墻、劉海戲蟾等;二是花果類,比如荷花、葡萄、瓜藕等;三是百族類,諸如鶴、鳳、鵝、猴等。

元宵之夜當(dāng)然少不了宴席。宴席上,有一些游戲也是元宵節(jié)獨(dú)特的習(xí)俗?!都t樓夢(mèng)》第五十三回“寧國府除夕祭宗祠,榮國府元宵開夜宴”和五十四回“史太君破陳腐舊套,王熙鳳效戲彩斑衣”兩個(gè)章回中,描寫了賈府元宵家宴,雖沒有元春省親時(shí)的豪華氣派和,但是卻充溢著幾分親情。

賈母帶著內(nèi)眷們?cè)诖笥^園里飲酒,看戲,放炮仗,觀煙火,熱鬧非凡,其樂融融,至深夜不散。鳳姐兒因見賈母十分高興,便笑道:“趁著女先兒們?cè)谶@里,不如叫他們擊鼓,咱們傳梅,行一個(gè)‘春喜上眉梢’的令如何?”賈母笑道:“這是個(gè)好令,正對(duì)時(shí)對(duì)景?!庇谑谴蠡锿嫫鹆藫艄膫髅贰?/p>

擊鼓傳梅之后,鳳姐有些困了,賈母吩咐道:“咱們也把煙火放了解解酒?!边@又引出了元宵節(jié)的一個(gè)民俗:“放煙火”。

放煙火起初是專供貴族豪富爭(zhēng)雄斗奢的消遣品,到了明、清,煙火制作技術(shù)有了新的發(fā)展,逐漸成為節(jié)日的禮品。每逢元宵節(jié),都要施放煙火助興。煙火射入高空后,先是五彩繽紛的光劑燃燒,繼而是一個(gè)個(gè)隨開隨落的降落傘,煙火重疊,夜空錦繡團(tuán)團(tuán),構(gòu)成各種美麗的圖案,成為正月十五元宵節(jié)里人們觀賞的目標(biāo)。

煙火名目繁多,花色品種頗雜。賈府的煙火皆系“各處進(jìn)貢之物,雖不甚大,卻極精巧,各色故事俱全,夾著各色花炮?!?/p>

放煙火又使賈府臨近尾聲的元宵節(jié)掀起了一個(gè)高潮,增添了節(jié)日的喜慶氣氛。不過,鳳姐看似一句無意的笑話——“聾子放炮仗——散了”,卻給人不詳?shù)念A(yù)感,賈府這個(gè)大家庭也有散的時(shí)候,正應(yīng)了第一回中癩頭僧所念“好防佳節(jié)元宵后,便是煙消火滅時(shí)”。絢麗的煙火降落后消失得無影無蹤,繁盛一時(shí)的賈府已現(xiàn)衰敗景象,“忽喇喇似大廈傾,昏慘慘似燈將盡”。

來源:北京晚報(bào)

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