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北塔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展秋季校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治

來(lái)源:邵陽(yáng)新聞網(wǎng) 作者:李琳 2022-09-09 16:51

邵陽(yáng)新聞網(wǎng)9月9日訊(通訊員 李琳)在學(xué)校秋季開學(xué)之際,為進(jìn)一步加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管和常態(tài)化疫情防控等各項(xiàng)工作,全力守住校園食品安全底線,用心用力用情守護(hù)師生“開學(xué)第一餐”安全,近日,北塔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展為期一周的秋季校園及周邊食品安全工作專項(xiàng)行動(dòng)。

此次專項(xiàng)行為主要以學(xué)校食堂及校園周邊為重點(diǎn),全面開展排查,抓好開學(xué)期間食品安全自查自糾工作。重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食品安全管理制度、食品原料采購(gòu)索證索票、留樣制度等環(huán)節(jié)、餐飲具清洗消毒,以及制止餐飲浪費(fèi)、價(jià)格監(jiān)管等執(zhí)行情況進(jìn)行排查,督促學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全、疫情防控各項(xiàng)措施,督促其嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》規(guī)范食品加工操作行為,及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí),該局有效結(jié)合秋季校園食品安全“雙隨機(jī)、一公開”和“你點(diǎn)我檢”等專項(xiàng)檢查,加大食品安全抽檢力度,對(duì)校內(nèi)食堂(小賣部)、校外供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位等開展監(jiān)督抽檢。

據(jù)悉,該局共出動(dòng)執(zhí)法人員35人次,檢查經(jīng)營(yíng)主體56家次,下達(dá)整改通知書16起。抽檢預(yù)包裝食品、農(nóng)產(chǎn)品45批次。下一步,該局將以結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”、“鐵拳”行動(dòng)等專項(xiàng)行動(dòng),進(jìn)一步加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)督檢查力度,著力強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理人員、從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)、法律意識(shí),不斷提升校園食品安全管理水平。

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