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北塔:守護校園“舌尖” 筑牢食品安全防線

來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:劉鵬 2022-09-19 16:37

邵陽新聞網(wǎng)9月19日訊(通訊員 劉鵬)為做好秋季學期食品安全工作,切實加強校園及周邊食品安全治理,保障學生的食品安全,近日,北塔區(qū)教育局聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)督管理局開展秋季校園及周邊食品安全“護苗”行動。

此次行動,主要對各中小學校、幼兒園的食堂及周邊商店進行了重點檢查。執(zhí)法人員對每所校(園)食堂的食品留樣、洗滌、食品加工、烹飪等各個區(qū)域進行了全面檢查,對從業(yè)人員健康證明是否有效、餐具消毒是否符合要求、是否有食品索證索票、是否有進貨臺賬記錄及留樣管理等進行了精細檢查。同時排查了校(園)周邊商店的食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照、進貨臺賬、食品包裝標識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。

此次行動,共檢查中小學校、幼兒園12家;檢查學校及校園周邊商店16家;現(xiàn)場下達日常監(jiān)督檢查記錄表12份,整改通知書1份。下一步,北塔區(qū)將繼續(xù)壓實食品安全責任,對校園食品安全進行常態(tài)化督查,強化宣傳實效,全面提升食品安全意識,實行“三單制”責任,守護好校園“舌尖”,筑牢校園食品安全防線。

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