邵陽新聞網(wǎng)訊（通訊員 肖莉紅）近日，隆回縣市監(jiān)局執(zhí)法人員對某學(xué)校食堂進行飛行檢查時發(fā)現(xiàn)未及時完善進貨驗收和臺賬記錄，對該校食堂下達整改意見書。

為進一步加強學(xué)校食品安全監(jiān)管，有效消除食品安全隱患，保障學(xué)校廣大師生身心健康和生命安全，根據(jù)市局統(tǒng)一安排，隆回縣市監(jiān)局決定于3月中旬到4月底在全縣范圍內(nèi)開展春季學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全專項集中整治行動。此次整治重點檢查全縣各類學(xué)校 (含托幼機構(gòu)) 食堂、校園餐飲店和食品店、學(xué)校周邊小餐飲和小食品商店等，重點整治學(xué)校及周邊餐飲店的食品安全制度建立及落實情況、食品經(jīng)營許可證（或餐飲服務(wù)許可證）持有情況、食品原料采購索證索票情況、加工場所及過程衛(wèi)生情況、從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況、食品添加劑使用情況以及學(xué)校飲用水安全情況等。

隆回縣市監(jiān)局要求三個執(zhí)法小組要用最嚴謹?shù)臉?biāo)準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責(zé)將集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管、全面推進與重點突破有機結(jié)合，確保全縣363所學(xué)校食堂的檢查覆蓋面達到100%，要依法嚴厲查處學(xué)校及周邊餐飲服務(wù)單位、食品經(jīng)營店無證無照經(jīng)營等違法違規(guī)行為，對性質(zhì)惡劣、造成嚴重后果的食品經(jīng)營單位，要嚴格依法處罰，涉嫌犯罪的，要及時移送司法機關(guān)。同時要求以本次整治為契機，在2015年的基礎(chǔ)上再創(chuàng)建一批省級、市級食品安全示范學(xué)校，繼續(xù)發(fā)揮示范學(xué)校食堂的引領(lǐng)帶動作用。