邵陽(yáng)新聞網(wǎng)3月28日訊（通訊員 賀彩紅）為認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，3月26日上午，新邵新田鋪鎮(zhèn)舉辦食品安全“兩個(gè)責(zé)任”培訓(xùn)會(huì)。新田鋪鎮(zhèn)食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)、市管所相關(guān)負(fù)責(zé)人，各村（社區(qū)）食品安全專干、食品店主等參加會(huì)議。

會(huì)議重點(diǎn)解讀了食品安全“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)政策，并結(jié)合抽檢及日常檢查中發(fā)現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)者容易忽視的食品安全問(wèn)題以及典型案例，著重講解了食品安全管理需要重點(diǎn)把握的問(wèn)題，為在場(chǎng)的150多人進(jìn)行了有針對(duì)性的培訓(xùn)，切實(shí)提高了食品安全專干、食品店主責(zé)任意識(shí)和業(yè)務(wù)能力。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，食品安全“兩個(gè)責(zé)任”是加強(qiáng)食品安全工作作出的重要部署，全鎮(zhèn)上下要強(qiáng)化思想認(rèn)識(shí)，各個(gè)主體要結(jié)合自身實(shí)際制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，按照規(guī)定配備食品安全員，建立和落實(shí)食品安全機(jī)制，壓實(shí)食品安全責(zé)任，堅(jiān)持做好食品安全每日檢查記錄，強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，提升食品安全意識(shí)。

“通過(guò)今天的培訓(xùn)，我對(duì)食品安全知識(shí)有了更加深刻的認(rèn)識(shí)?！毙绿镤佹?zhèn)一位食品店主如是說(shuō)道。下一步，新田鋪鎮(zhèn)將結(jié)合實(shí)際情況，健全完善食品安全管理體系，抓好常態(tài)化防控，強(qiáng)化應(yīng)急處置，加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，全力保障好人民群眾“舌尖上的安全”。