邵陽新聞網訊 邵陽市餐飲行業(yè)協(xié)會8月24日介紹，邵陽市評選出的10名烹調師將參加于9月9日至12日舉行的中國食品餐飲博覽會。

8月11日，在2016“邵陽工匠”中式烹調師技能比武決賽中，41位廚藝達人現場進行了烹飪大比拼，展示了中式烹飪的高超技藝。最終評選出10名特金得主、14名金牌得主、13名銀牌得主，其中10名特金得主獲得參加2016中國食品餐飲博覽會的機會。

據悉，2016首屆中國食品餐飲博覽會（以下簡稱“食餐會”）由國家商務部、省政府聯(lián)合主辦，將于2016年9月9日至12日在長沙國際會展中心舉行，這是首個由湖南省政府與商務部共同主辦的國家級會展平臺，對湖南食品及餐飲產業(yè)的發(fā)展具有十分重要的意義。本屆食餐會以“供給側改革驅動創(chuàng)新、產業(yè)鏈融合助力發(fā)展”為主題，設置食品、餐飲兩大板塊10個展區(qū)。食品板塊重點圍繞糧油、肉食水產、果蔬酒飲等酒店餐飲企業(yè)采購需求產品、國內外區(qū)域特色食品進行展示，餐飲板塊重點圍繞餐廚用品及設備技術、菜系創(chuàng)新產品、餐飲招商項目等內容進行展示。