邵陽新聞網(wǎng)訊 （通訊員 馬菁琳）為保障食品安全，從2月13日至3月13日，綏寧縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局寨市管理所了開展為期一個(gè)月的食品安全檢查，從流通、餐飲等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管。

強(qiáng)化日常監(jiān)管，全面排查隱患。該所組織執(zhí)法人員，對轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營單位加大日常巡查力度，把食品超市、食雜店、餐飲服務(wù)單位確定為重點(diǎn)區(qū)域，把糕點(diǎn)、生鮮食品、乳制品、飲料等消費(fèi)量大、易腐敗變質(zhì)、消費(fèi)者申訴舉報(bào)較多的食品確定為重點(diǎn)品種，加大監(jiān)管力度，對存在食品安全隱患的食品經(jīng)營單位，堅(jiān)決責(zé)令其限期整改，并及時(shí)對整改結(jié)果進(jìn)行復(fù)查，積極排查隱患。

突出重點(diǎn)監(jiān)管，開展集中整治。在食品流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開展了專項(xiàng)整治行動，進(jìn)一步加強(qiáng)食品經(jīng)營主體資格、食品標(biāo)簽標(biāo)識、食品添加劑、從業(yè)人員健康證明等方面的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣、“三無”食品等違法行為，確保食品經(jīng)營者主體資格合法、食品質(zhì)量合格、經(jīng)營行為規(guī)范。同時(shí)，引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位誠信經(jīng)營、依法經(jīng)營。

目前，該所共檢查餐飲服務(wù)單位6家，食品經(jīng)營戶26戶，排查安全隱患10余處，下達(dá)責(zé)令整改通知書7份。