督查組在超市督查
督查組在三眼井農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)督查
邵陽(yáng)新聞網(wǎng)訊(通訊員 王韜)1月5日,邵陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局督查組一行,對(duì)三區(qū)“兩會(huì)”和“雙節(jié)”期間食品安全專項(xiàng)檢查工作進(jìn)行督查。
據(jù)悉,此次食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)是市食品藥品監(jiān)督管理局為保障“兩會(huì)”和“元旦”、“春節(jié)”期間食品安全而開展的,時(shí)間從2017年12月26日開始至2018年2月25日,為期二個(gè)月。整治期間,市區(qū)兩級(jí)食藥監(jiān)部門聯(lián)動(dòng),對(duì)市區(qū)內(nèi)大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品店、校園及周邊食品店、農(nóng)村小食品店、 承辦“年夜飯”等節(jié)日聚餐活動(dòng)的餐飲服務(wù)單位、大中型賓館飯店、各類集體食堂和集體用餐單位等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品的進(jìn)貨渠道、臺(tái)賬,有無(wú)合法有效證照、是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)和銷售假冒偽劣及“三無(wú)”食品;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)肉質(zhì)品經(jīng)營(yíng)戶是否有購(gòu)進(jìn)票據(jù),肉類食品檢疫是否合格,食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶是否有臺(tái)賬和農(nóng)殘檢測(cè)報(bào)告;餐飲單位的環(huán)境是否干凈衛(wèi)生、原材料采購(gòu)是否規(guī)范、添加劑使用、生產(chǎn)加工設(shè)施設(shè)備和流程等各項(xiàng)餐飲食品安全制度是否執(zhí)行到位等情況。
截至記者發(fā)稿前,全市食藥監(jiān)系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員420余人次,檢查生產(chǎn)、流通、餐飲企業(yè)280余家,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)18個(gè);抽樣檢驗(yàn)禽類產(chǎn)品15個(gè)批次,未發(fā)現(xiàn)不合格禽類產(chǎn)品;現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)《現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄》和《監(jiān)督意見書》43份;此次專項(xiàng)檢查行動(dòng)仍在進(jìn)行當(dāng)中。
市食品藥品監(jiān)督管理局表示,各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門將始終繃緊食品安全這根弦,扎實(shí)開展“兩會(huì)”和“雙節(jié)”期間食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),制定具體工作方案,責(zé)任到人,各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)格排查各自所管轄區(qū)域食品違法犯罪行為,保持上下聯(lián)動(dòng),定期上報(bào)檢查結(jié)果及落實(shí)情況,把集中整治活動(dòng)各項(xiàng)措施落到實(shí)處,確保“兩會(huì)”的順利召開,確保人民群眾度過(guò)歡樂(lè)、祥和、平安的元旦和春節(jié)。