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林瑩:放棄醫(yī)生當(dāng)“茶師” 美好青春獻(xiàn)茶園

來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:劉大華 許江潔 2018-07-11 09:34

在湖南省洞口縣古樓龍鳳茶廠,有一位叫林瑩的姑娘,她大學(xué)學(xué)的專業(yè)是臨床醫(yī)學(xué),2016年大學(xué)畢業(yè)后本來應(yīng)該握手術(shù)刀成為一名醫(yī)生的她,選擇了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),成立“洞口古樓龍鳳茶廠”,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外,年產(chǎn)值達(dá)90萬元。

棄醫(yī)回家建茶廠

2016年4月,林瑩回家建立“洞口縣古樓龍鳳茶廠”,自主農(nóng)產(chǎn)品品牌“瑤謠農(nóng)產(chǎn)品”,以電子商務(wù)為平臺,增加農(nóng)民收入為目的。以網(wǎng)絡(luò)銷售平臺為依托,以微信公眾號進(jìn)行宣傳,微信小店,淘寶 網(wǎng)店進(jìn)行銷售。 其主要的農(nóng)產(chǎn)品是“古樓龍鳳茶”、“雪峰蜜桔”、“臘肉”、“豬血丸子”等。讓洞口縣的“土貨”搭上電的“翅膀”飛進(jìn)千家萬戶。 2016年,她成立的洞口縣古樓龍鳳茶葉種植專業(yè)合作社的茶葉總產(chǎn)值達(dá)到80多萬元,為合作社的農(nóng)戶增加收入4000元,并且其他土特產(chǎn)通過網(wǎng)絡(luò)銷售為鄉(xiāng)親們平均創(chuàng)收達(dá)4萬余元。

回到家鄉(xiāng)古樓后,每天下午,林瑩跟著父親去古樓鄉(xiāng)獅子村等地收購老百姓的野生茶。父親教她如何挑選茶葉,如何分辨茶葉,不同的鮮葉,不同的價格,鮮葉是否帶有魚葉,是否帶有雜葉。時間久了,悟性極好的她也慢慢成了“選茶高手”,知道了如何判定最優(yōu)質(zhì)的鮮葉標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)?shù)乩习傩臻_完笑地說“小林要比老林更會選茶了”。

在雪峰山下荒野頭采白牡丹,白茶是素顏美人,不添加任何的修飾與妝容,獨(dú)特的加工工藝,自然且簡單獨(dú)特,保留了茶最本真的形態(tài),它自然緩慢變化,很大成分的保留了茶葉中的營養(yǎng)成分,一芽一兩葉,初心不改,茶葉條索清晰銀裝素裹,梗葉芽營養(yǎng)全面,飽滿青翠。深諳茶道的林瑩認(rèn)為,茶葉不僅僅只是商品,而是一件藝術(shù)品。制茶師在手掌之間,情懷之中,想把這件藝術(shù)品做到極致。也讓更多人去了解這件藝術(shù)品。 她利用電子商務(wù)模式進(jìn)行銷售和宣傳,慢慢地,建立起了自己的企業(yè)淘寶店鋪,注冊了自己個人微信公眾號“古樓香”以及企業(yè)微信公眾號“奇美邵陽”,在互聯(lián)網(wǎng)的思維模式下,不斷對外做宣傳,賣產(chǎn)品。

當(dāng)選縣政協(xié)委員為企業(yè)謀未來發(fā)展思路

2016年下旬,林瑩成功當(dāng)選為洞口縣政協(xié)委員。2017年中旬,她收到母校邵陽學(xué)院院領(lǐng)導(dǎo)以及系部老師的邀請,參加全國互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽,在團(tuán)隊(duì)的努力下,獲得了邵陽學(xué)院第二名的好成績,院里領(lǐng)導(dǎo),系部老師對她贊不絕口。2017年7月,洞口縣農(nóng)業(yè)局推薦她參加湖南省農(nóng)業(yè)委員會舉辦的“創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新”大賽,作為邵陽市參賽選手里最年輕的創(chuàng)業(yè)者,她輕松獲得了湖南省創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新領(lǐng)軍人物稱號,榮登湖南省農(nóng)委主編雜志。2017年年底,她又馬不停蹄地取得了國家職業(yè)茶藝師資格證和國際職業(yè)評茶員資格證。

晚上九點(diǎn)下課后,趕回來洗漱,然后寫一份兩頁紙的報告,做幾個高數(shù)題目,努力是這個姑娘的生活常態(tài)。“前兩天送她爸爸老林去隆回參加比賽,當(dāng)天晚上自己又從隆回開車回洞口,當(dāng)時哭著說,再也不會一個人晚上開車了?,F(xiàn)在,又得一個人開車回古樓,此刻才發(fā)現(xiàn),很多事,其實(shí)只需要經(jīng)歷一次了,就不會怕第二次了。”她的朋友圈,總是如此樂觀堅強(qiáng)。

林瑩說,在古樓,她接觸到的是領(lǐng)導(dǎo)和底層兩個極端階層,思維常常要迅速進(jìn)行切換,所以也更想通過茶廠這個企業(yè)讓家鄉(xiāng)的人們過上更好的生活。“最值得我去奮斗的還是家鄉(xiāng)的貧困百姓,那些留守兒童以及婦女,那些交通不便,沒有勞動力的父老鄉(xiāng)親。于是在2018年,我與父親商量后,擴(kuò)建茶園100畝,租用貧困田地。并且準(zhǔn)備把合作社再納入更多的貧困戶。與茶農(nóng)一起,把洞口古樓龍鳳茶葉種植專業(yè)合作社經(jīng)營下去。”這個年輕的姑娘有種勇敢的擔(dān)當(dāng)。

下午才剛剛從縣城回來,第二天又要趕到邵陽去,林瑩的生活充實(shí)而匆忙,她對公益活動很上心,雖然很忙,但仍為大邵公益君子書屋主持一場茶文化主題的讀書會。

茶葉不分好壞,只要用心采制,都會沁人心脾;人生沒有絕對,只要足夠努力,都能改寫命運(yùn)。這個秉持“廉儉育德、美真康樂、合誠處世、敬愛為人”的茶道精神的姑娘,是古樓鄉(xiāng)飛出的金鳳凰。她像生長在古樓山上的茶葉一樣,不驕不躁,靜靜沉淀,也將在這里綻放人生最美的狀態(tài)。

古樓龍鳳品好茶

有幸喝到了林瑩親手泡的白茶、紅茶、甜茶,每種茶都口感獨(dú)特,如蘭,如花,如蜜,讓人想象出無限美好。

古樓金絲紅的鮮葉是雪峰深山單芽,采用傳統(tǒng)紅茶加工工藝制作,干茶外形俊秀,金毫滿披??诟叙ビ?,飽滿,輕啜一口,回甘持久,耐人尋味。

古樓龍鳳茶廠的茶山在洞口古樓野生茶主產(chǎn)區(qū),無污染,純天然,屬于茶葉中的稀缺資源,茶葉大多數(shù)是老百姓去山里采摘尋茶所得;不追求產(chǎn)量,不會施化肥和濫用農(nóng)藥,確保有機(jī)安全,感興趣的還可以在專業(yè)制茶師傅帶領(lǐng)下,體驗(yàn)傳統(tǒng)的制茶過程。這兒有專門的飲茶室可以供茶友喝茶、休息,而且價格合理,茶葉成品價格是市場同品質(zhì)的三分之一。

茶葉加工廠旁邊的小溪,溪水清澈,魚蝦歡游。每年暑假,都有小孩子在小溪里捉魚,一腳踏進(jìn)去,涼爽瞬間從腳底傳至全身。夏天飲一杯茶,賞一溪水,得一陣樂。

“近鄉(xiāng)情更怯,不敢問來人。”家鄉(xiāng)的茶,家鄉(xiāng)的景,家鄉(xiāng)的人。有家的地方就有溫暖,有人的地方就有感情,有牽掛的地方就有鄉(xiāng)愁。對家人的思念,牽掛,都融入一杯茶中。

盼好茶之客御清風(fēng),穿深林,上古樓,進(jìn)龍鳳,品好茶。

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林瑩在自家種植的茶園中采摘茶葉查看茶葉生長情況(質(zhì)量)

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林瑩在學(xué)習(xí)工作中

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