邵陽(yáng)新聞網(wǎng)2月16日訊（通訊員 何致余）2月15日，邵陽(yáng)縣下花橋鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“食安委”）堅(jiān)持“嚴(yán)”的主基調(diào)，組織執(zhí)法人員專項(xiàng)檢查轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園食堂、周邊食品經(jīng)營(yíng)店鋪以及飲用水配送單位，全力保障廣大師生“開(kāi)學(xué)第一餐”安全。

執(zhí)法人員對(duì)下花橋鎮(zhèn)中學(xué)食堂進(jìn)行突擊檢查，圍繞降低食安風(fēng)險(xiǎn)和主體責(zé)任落實(shí)，重點(diǎn)檢查從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、原料貯存、食品留樣以及加工操作場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié)，督促各學(xué)校校長(zhǎng)和食品安全員落實(shí)工作職責(zé)，結(jié)合實(shí)際，開(kāi)展“日管控、周排查、月調(diào)度”工作，強(qiáng)化食品原料采購(gòu)、加工環(huán)境清理及消毒等工作舉措，提升從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識(shí)。

下一步，邵陽(yáng)縣下花橋鎮(zhèn)食安委將持續(xù)強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管舉措，落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作要求，嚴(yán)查嚴(yán)管學(xué)校食堂和周邊商戶，進(jìn)一步清理食品安全隱患，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，為廣大師生的“舌尖上的安全”全力護(hù)航。