邵陽新聞網(wǎng)3月15日訊（通訊員 彭成梁 屈佳星）近日，邵陽縣諸甲亭鄉(xiāng)召開落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制督導(dǎo)工作會，部署了全鄉(xiāng)食品安全督導(dǎo)工作。

會后，該鄉(xiāng)相關(guān)負(fù)責(zé)人帶隊(duì)鄉(xiāng)食安委會、鄉(xiāng)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)一同參與食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制專項(xiàng)督導(dǎo)檢查行動，進(jìn)一步推動屬地管理責(zé)任和食品經(jīng)營單位主體責(zé)任落地見效，切實(shí)筑牢食品安全防線。在諸甲亭鄉(xiāng)中心完小，檢查組認(rèn)真詢問食品安全追溯體系、人員健康管理制度等系列保障制度的落實(shí)情況，并檢查了食品的采購儲存加工過程、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作臺賬、保質(zhì)期標(biāo)識、餐具飲具清洗消毒等情況。

在校園周邊商店，檢查組仔細(xì)檢查了學(xué)生經(jīng)常購買的小零食、飲料等商品，和店家交流日常進(jìn)貨情況，督促店家嚴(yán)格按照食品安全要求經(jīng)營商品，及時(shí)檢查、召回臨近過期食品，確保店內(nèi)商品百分百安全。

該鄉(xiāng)對轄區(qū)內(nèi)44家食品經(jīng)營單位分級建檔，由5名黨政班子成員包保7家C級食品單位，12名村干部包保37家D級食品單位，實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位包保關(guān)系全覆蓋。

下一步，該鄉(xiāng)將堅(jiān)持常態(tài)化包保督導(dǎo)，進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任、屬地管理責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任之間有效銜接，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。