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城步:深山釀出“致富蜜” “甜蜜事業(yè)”有盼頭

來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:陽遠志 毛學(xué)軍 2023-08-28 11:17

邵陽新聞網(wǎng)8月28日訊(通訊員 陽遠志 毛學(xué)軍)城步屬中亞熱帶山地氣候,四季分明,山林曠野間遍布原始次森林,自然資源得天獨厚,野生蜜源植物漫山遍野,自古苗族蜂農(nóng)養(yǎng)殖的中華土蜂在這里繁衍生息,深山秘境中蘊藏的原生態(tài)土蜂蜜成為城步的興民產(chǎn)業(yè)。

進入秋季,漫山蜜源植物花期也到了鼎盛期,城步匯蜂農(nóng)業(yè)養(yǎng)蜂協(xié)會負責(zé)人段才太帶著助手正翻越云霧嶺,趕往海拔1000米的背西村,為殘疾蜂農(nóng)采集一年一次的土蜂蜜。蜂農(nóng)羅師傅兩口子都是殘疾人,靠著數(shù)十箱放置在深山崖壁下的誘蜂桶養(yǎng)野蜂割蜜,養(yǎng)育了一對雙胞胎女兒,如今兩孩子小學(xué)畢業(yè),即將步入初中,要去遠離家鄉(xiāng)40公里外的鎮(zhèn)上讀書,學(xué)習(xí)和生活費是一筆不小的開支。

“從2020年開始,我教羅師傅學(xué)養(yǎng)蜂,到現(xiàn)在已經(jīng)是第三年,一開始他是一點養(yǎng)蜂經(jīng)驗技術(shù)都沒有,我教他用這種野生蜂桶到山上誘蜂,再開始養(yǎng)蜂。現(xiàn)在他在養(yǎng)蜂這個產(chǎn)業(yè)上每年可賺到1、2萬左右。”段才太介紹道。

秋季暑氣未消,密林深處空氣中散發(fā)出各類植物的烴基芳香,段才太和助手邊走邊用手機開啟線上帶貨直播,與消費者分享取蜜全程。還未爬上山,滿頭汗水就沿著脖頸往下流,浸濕了衣背。抓住植物枝條艱難爬上一段陡峭的山坡,帶好防蜂面罩,段才太幫助羅師傅小心翼翼打開放置在崖壁下的誘蜂桶,一年前在此筑巢從未被打擾的野蜂受到驚嚇,群蜂開始蜂擁而出圍著蜂箱狂舞,專蜇取蜜時未能保護到的手指和手臂,而后慢慢聚攏歸于平靜。段才太手起刀落,嫻熟的割掉蜂巢子皮取下中間最厚實的蜂巢,濃縮成琥珀色的蜂蜜沿著蜂巢如絲般緩緩流出來,蜜友連同蜂巢一起塞進口里嚼得軟糯甜香。

留下兩葉蜂巢為野生蜂重新筑巢周期提供必要的營養(yǎng),重新封好誘蜂桶,以待明年再取。野生蜜與再生蜜四季取蜜不同,自然筑巢原生態(tài)放養(yǎng),全靠密林中的植物提供蜜源,取蜜需直接割掉蜂巢,一年只有夏秋季節(jié)蜜源富足時才能取一次,產(chǎn)蜜周期長而使蜂蜜高度濃縮,價格高于再生蜜,這桶重10來斤的野生土蜂蜜能為羅師傅即將開學(xué)的兩個孩子帶來一個月的生活開支收益。

近年來,城步依托得天獨厚自然資源優(yōu)勢,采取“蜂農(nóng)+基地+合作社+企業(yè)”模式,積極鼓勵引導(dǎo)群眾發(fā)展中華土蜂養(yǎng)殖業(yè),通過做大做強“甜蜜事業(yè)”,推動綠色發(fā)展,促進人與自然和諧共生。目前,城步養(yǎng)蜂協(xié)會有社員786人,殘疾人3戶,防返貧監(jiān)測對象80余戶,養(yǎng)殖中華土蜂近3萬箱,土蜂蜜年產(chǎn)量達300余噸,幫助帶動3000余人受益和致富。

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