邵陽新聞網(wǎng)2月21日訊(通訊員 李麗)2月19日,大祥區(qū)教育局召開校園食品安全管理工作暨業(yè)務(wù)培訓(xùn)會,區(qū)屬各中小學(xué)校書記、校長參加會議。
會議傳達(dá)了教育部、省教育廳關(guān)于校園食品安全的最新部署,集中學(xué)習(xí)了省教育廳近期印發(fā)的《中小學(xué)校食品安全和膳食經(jīng)費管理主體責(zé)任清單》等文件,結(jié)合典型案例,對校園食品安全和膳食經(jīng)費管理的主體責(zé)任從十個方面進(jìn)行了明確,確保學(xué)校食品安全和膳食經(jīng)費管理各項主體責(zé)任落實到位。
會議強調(diào),校園食品安全是民生工程、底線工程,各學(xué)校必須強化“四個最嚴(yán)”要求,聚焦膳食經(jīng)費管理、食材采購、儲存加工、食品留樣、餐飲具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié),加強全流程監(jiān)管,進(jìn)一步夯實校園餐安全基礎(chǔ),從源頭化解風(fēng)險隱患。