邵陽新聞網(wǎng)2月24日訊（通訊員 湯文斌）2月24日，雙清區(qū)五里牌小學(xué)召開膳食委員會會議，學(xué)校負(fù)責(zé)人、食堂管理人員、教師代表、家長代表、學(xué)生代表們齊聚一堂，共同為校園飲食“把脈問診”。

會上，學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人詳細(xì)介紹了食堂的運(yùn)營情況，從食材采購源頭的嚴(yán)格把控，到食品加工制作過程的規(guī)范操作，再到餐具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)，均嚴(yán)格遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，還分享了食堂在菜品研發(fā)、營養(yǎng)搭配、食品安全方面的舉措，致力于為學(xué)生提供豐富多樣且營養(yǎng)均衡的餐食。家長代表們積極發(fā)言，對學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況、菜品口味給予了充分肯定，同時(shí)也提出了一些寶貴建議，如根據(jù)季節(jié)調(diào)整菜品，多購進(jìn)本土蔬菜等。教師代表則從學(xué)生用餐習(xí)慣培養(yǎng)、就餐秩序維護(hù)等角度發(fā)表了看法，希望學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)飲食健康教育。

學(xué)校校長認(rèn)真聽取了各方意見，并表示學(xué)校將高度重視膳食管理工作，不斷優(yōu)化食堂管理流程，定時(shí)召開食堂現(xiàn)場會議，提升服務(wù)水平。同時(shí)，感謝學(xué)生、家長和教師一直以來對學(xué)校工作的支持與信任，希望大家繼續(xù)發(fā)揮監(jiān)督作用，共同守護(hù)學(xué)生的飲食健康。

會后，全體參會人員實(shí)地參觀了學(xué)校食堂，從食材儲存間、加工區(qū)到備餐區(qū)，全面了解食堂的運(yùn)行情況。整潔的環(huán)境、規(guī)范的操作流程，讓家長和教師們對學(xué)校食堂的食品安全更加放心。

此次會議的召開，搭建了學(xué)校與家長、教師溝通的橋梁，增進(jìn)了各方對學(xué)校膳食工作的了解與信任。五里牌小學(xué)將以此次會議為契機(jī)，不斷改進(jìn)和完善膳食管理工作，為學(xué)生打造更加優(yōu)質(zhì)、安全、健康的飲食環(huán)境，讓孩子們吃得開心，家長們放心。